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Arenque a la rusa

Vinos y  recetas Vinos y recetas · ⏱ 10 min · 👥 4 personas · Media
Arenque a la rusa
Arenque a la rusa

Preparación

  1. Colocaremos en una fuente las manzanas cortadas en daditos.
  2. Sobre ellas, colocaremos los filetes de arenque ahumado.
  3. Verteremos el vino blanco, la cebolla picada, el aceite de oliva y el vinagre.

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Ingredientes

  • Para 4 personas — XXXX
  • 8 filetes de arenque ahumados
  • 2 manzanas verdes
  • 1 cebolla
  • 1 vaso de vino blanco seco — (200 ml.)
  • 2 cucharadas de vinagre
  • 2 cucharadas de aceite de oliva

Detalles

Tiempo total
10 min
Comensales
4
País
Rusia

⚠️ Alérgenos

Pescado