Preparación
- Pondremos una cacerola con agua mineral, los dientes de ajo pelados, 1 hoja de laurel, un chorrito de aceite de oliva y sal.
- Cuando arranque el hervor, agregaremos el arroz y cuando arranque de nuevo a hervir, lo dejaremos cocer, durante unos 15 minutos a 20 minutos, a fuego medio.
- Lo dejaremos reposar 5 minutos y a la hora de servir, retiraremos el laurel y los dientes de ajo.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 300 gr. de arroz.
- 2 dientes de ajo.
- 1 hoja de laurel.
- aceite de oliva.
- sal.
Detalles
- Tiempo total
- 20 min
- Cocción
- 15 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- España
