Bizcocho de chocolate
Preparación
- Precalentaremos el horno a 180ºC.
- Tamizaremos la harina y la levadura.
- En un recipiente grande, pondremos todos lo ingredientes, en las cantidades exactas y los mezclaremos hasta formar una masa homogénea.
- En el molde que empleemos, lo untaremos con una fina capa de mantequilla, para cuando lo saquemos del horno, no se quede el bizcocho pegado al recipiente.
- Lo introduciremos en el horno de 30 a 35 minutos.
- Cuando pasen los 30 minutos, lo pincharemos con un palillo, para ver si está listo.
- Retiraremos el molde del horno y lo dejaremos enfriar.
- Una vez que esté frío, lo desmoldaremos.
- Podemos acompañarlo con nata montada.
Ingredientes
- 2 tazas de harina. — (200 gr.)
- 3/4 de taza de cacao. — (150 gr.)
- 3/4 de taza de aceite de girasol. — (187,5 gr. )
- 1 y 3/4 tazas de azúcar. — (350 gr. )
- 1/2 cucharadita de levadura.
- 1 y 1/4 tazas de leche. — (62,5 gr.)
- 1 cucharadita de bicarbonato.
- 1 cucharadita de vainilla en polvo o líquida.
- 1 cucharadita de sal.
- Para acompañar: — XXXX
- nata montada — (opcional).
Detalles
- Tiempo total
- 60 min
- Cocción
- 35 min
- Comensales
- 8
- Tipo
- Vegano
- País
- España
- Región
- Cataluña
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
Trigo
