Preparación
- Batiremos con la batidora los huevos con el azúcar, hasta que estén cremosos.
- Añadiremos la nata líquida, siguiendo batiendo.
- Agregaremos la harina, poco a poco, batiéndola muy bien.
- Incorporaremos los sobres de levadura, mezclándola bien.
- Verteremos la mezcla en 2 moldes untados con mantequilla y espolvoreados con pan rallado.
- Precalentaremos el horno a 180ºC. e introduciremos los moldes, durante unos 40 minutos.
- Desmoldearlos cuando aún estén calientes. Este bizcocho sale grande y esponjoso.
Ingredientes
- Para 6 personas:
- Para 8 personas — XXXX
- 5 huevos
- 450 gr. de azúcar
- 500 cc. de nata líquida
- 500 gr. de harina
- 2 sobres de levadura
- pan rallado
- mantequilla
Detalles
- Tiempo total
- 80 min
- Cocción
- 40 min
- Comensales
- 8
- País
- España
- Región
- Madrid
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
Trigo