Preparación
- Prepararemos una mayonesa, pasando por la batidora el huevo con la sal, el vinagre y el aceite (podemos comprarla hecha).
- Escurriremos bien de aceite el atún y lo mezclaremos con el huevo duro picado, ligándolo todo bien, con la mayonesa.
- Repartiremos la mezcla sobre las barritas cortados a lo largo, repartiendo un poco de
cebolla picada por encima.
Ingredientes
- Para el bocadillo: — XXXX
- 4 barritas pequeñas de pan.
- 1 cucharada cebolla picada.
- 150 gr. de atún en aceite.
- 1 huevo duro.
- Para la salsa mayonesa: — XXXX
- 1 huevo.
- 100 cc. de aceite de oliva.
- 1 chorrito de vinagre.
- sal.
Detalles
- Tiempo total
- 20 min
- Comensales
- 4
- País
- España
⚠️ Alérgenos
Huevos
Pescado
