Preparación
- Batiremos las yemas de huevo junto con el azúcar, agregándoles la mitad del coco rallado.
- A este batido le añadiremos el queso Quark, mezclándolo todo bien y dejándolo reposar en la nevera, durante 30 minutos.
- Una vez transcurrido ese tiempo, nos untaremos las manos con coco rallado y haremos bolitas con la masa preparada anteriormente.
- Una vez realizadas, las pasaremos por más coco rallado, para que queden bien impregnadas.
- Las colocaremos en cestitos rizados o tal como están, dejándolas en la nevera, hasta el momento de servir.
Comentarios (1)
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Usuario
15 years ago
★★★★
muy ricas,yo las hago casi igual,simplemente cambio el queso por leche condensadaSalu2.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 250 gr. de coco rallado.
- 3 yemas de huevo.
- 3 cucharadas de azúcar fino.
- 4 cucharadas de queso Quark.
Detalles
- Tiempo total
- 50 min
- Comensales
- 4
- País
- Alemania
⚠️ Alérgenos
Frutos secos
Leche
Huevos
