Preparación
- Lavaremos los bouchots y los pondremos en una olla grande.
- Le añadiremos un limón partido a trozos, una hoja de laurel y un chorro de aceite de oliva.
- Taparemos la olla e iremos volteando al aire la olla para que se vayan abriendo los bouchots, los tendremos en el fuego durante 10 minutos, hasta que se vayan abriendo todos.
Ingredientes
- 1 k. de bouchots
- 1 limón
- 1 hoja de laurel
- aceite de oliva
Detalles
- Tiempo total
- 15 min
- Cocción
- 10 min
- Comensales
- 2
- País
- Francia
⚠️ Alérgenos
Marisco
