Preparación
- Preparemos el coulis, poniendo en un cazo al baño María el chocolate y el coñac, removiendo hasta que se haya fundido.
- Pelaremos y cortaremos las frutas en dados.
- Estiraremos la pasta brick y la cortaremos en 4 porciones, poniendo en el centro de cada una, un montoncito de frutas, cerrando los paquetes, formando unos saquitos.
- Los colocaremos sobre una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
- Introduciremos la bandeja en el horno precalentado a 220ºC. durante 3 minutos.
- Los espolvorearemos con el azúcar glas y los acompañaremos con el coulis de chocolate.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 1 paquete de pasta brick
- 4 fresones
- 1 kiwi
- 1 mango
- 1 papaya
- azúcar glas
- Para el coulis: — XXXX
- 200 gr. de cobertura de chocolate
- 1 cucharada de coñac
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Cocción
- 15 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- Francia
⚠️ Alérgenos
Trigo
