Preparación
- Batiremos los huevos con la leche y el azúcar.
- Agregaremos las nueces, bien picadas y los bizcochos de soletilla molidos.
- Lo perfumaremos con la esencia de vainilla y lo verteremos en una budinera acaramelada.
- Precalentaremos el horno a 180ºC.
- Lo hornearemos durante 45 minutos.
- Dejaremos que se enfríe y lo desmoldaremos.
- Servirlo solo, con crema pastelera o con nata montada, puesta en una manga pastelera para formar rosetones.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 5 huevos
- 1/2 l. de leche
- 175 gr. de azúcar
- 1/2 cucharadita de vainilla
- 100 gr. de nueces
- 10 bizcochos de soletilla
Detalles
- Tiempo total
- 60 min
- Cocción
- 45 min
- Comensales
- 4
- País
- Francia
⚠️ Alérgenos
Frutos secos
Leche
Huevos
Trigo
