Preparación
- Trituraremos la naranja entera con la piel.
- Añadiremos los huevos, 1 cucharada de aceite de oliva, el yogur y 1 poco de sal.
- Cuando esté todo bien mezclado, incorporaremos la harina tamizada con la levadura, mezclándolas bien.
- Dejaremos reposar la masa, durante 15 minutos.
- Pondremos una sartén al fuego con abundante aceite de girasol, sin que esté demasiado caliente.
- Los iremos friendo, hasta que estén dorados, y luego los iremos rebozando con la mezcla de canela en polvo y azúcar.
Ingredientes
- 1 naranja.
- 3 huevos.
- 1 cucharada de aceite de oliva.
- 1 yogur.
- 1 pizca de sal.
- 200 gr. de harina.
- 1 sobre de levadura en polvo.
- canela en polvo.
- azúcar.
- aceite de girasol — (para freír).
Detalles
- Tiempo total
- 45 min
- Cocción
- 30 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- España
- Región
- Comunidad Valenciana
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
Trigo
