Preparación
- Colocaremos las cebollas en una bandeja, denteras y sin pelar.
- Las hornearemos a 200ºC. previamente calentado, de unos 40 minutos, dependiendo del tamaño de las cebollas.
- Deben quedar completamente blandas por fuera y por dentro.
- Antes de servirlas, les quitaremos la piel exterior, dejando solo la cebolla bien asada.
Ingredientes
- Para 6 personas — XXXX
- 6 cebollas grandes o 12 pequeñas.
Detalles
- Tiempo total
- 45 min
- Cocción
- 40 min
- Comensales
- 6
- Tipo
- Vegano
- País
- España
- Región
- Cataluña