Preparación
- Herviremos el agua mineral en un recipiente grueso.
- En otro recipiente, disolveremos la harina de maíz con agua mineral, hasta que no queden grumos.
- Agregaremos entonces el agua hirviendo. Bajaremos el fuego, removiéndolo constantemente, durante 15 minutos hasta que espese. Evitar que se pegue.
- Agregaremos el chocolate y el azúcar. Removerlo, hasta disolver el chocolate y el azúcar. Servir en tazas.
Ingredientes
- Para 8 personas — XXXX
- 8 tazas de agua mineral — (2 l.)
- 1 taza de harina de maíz — (100 gr.)
- 3 tablitas de chocolate
- 1/4 de taza de azúcar — (50 gr.)
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Cocción
- 15 min
- Comensales
- 8
- Tipo
- Vegano
- País
- México