Chimichanga de chocolate y banana
Preparación
- Calentaremos el aceite de girasol en una cacerola, a fuego fuerte.
- En un recipiente, mezclaremos las bananas picadas en cuadritos, la canela, las almendras trituradas, reservándolas.
- Luego, cogeremos una tortilla y la untaremos con 1 cucharada de Nutella.
- Seguidamente agregamos unas 2 a 3 cucharadas del relleno de banana.
- A continuación, formaremos un rectángulo de unos 10 cm., y lo enrollamos.
- Los fijaremos con palillos, y los freiremos, hasta que estén bien doradas.
- Las serviremos con Nutella derretida por encima, al gusto.
Ingredientes
- 4 tortillas de harina de 20 cm.
- 2 bananas.
- 1 l. de aceite de girasol.
- 1/2 taza de Nutella
- 1/2 cucharadita de canela en polvo.
- 1/2 taza de almendras trituradas.
- palillosPara decorar:
- 1 taza de Nutella (caliente).
Detalles
- Tiempo total
- 45 min
- Cocción
- 20 min
- Comensales
- 4
- País
- México
⚠️ Alérgenos
Frutos secos
Leche
Trigo
