Compota de frutos secos de Navidad
Preparación
- Lavaremos las frutas secas, la misma cantidad de peso de cada una de ellas y las pondremos en remojo, cubiertas de agua, toda la noche.
- Colocaremos las frutas en una cacerola, que no sea de aluminio, con un poco del agua donde han permanecido toda la noche, 1 vasito de moscatel, 2 palitos de canela y 6 cucharadas de azúcar, dejándolas cocer, durante 1 hora, a fuego suave.
- Las serviremos bien frías en boles de cristal.
Ingredientes
- 250 gr. de orejones de melocotón.
- 250 gr. de ciruelas pasas.
- 250 gr. de uvas pasas.
- agua mineral.
- 1 vasito de moscatel.
- 2 palitos de canela.
- 6 cucharadas de azúcar
Detalles
- Tiempo total
- 75 min
- Cocción
- 60 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- España
- Región
- Castilla y León
⚠️ Alérgenos
Frutos secos
