Preparación
- Cortaremos el conejo en cuartos.
- Los sazonaremos con sal, pimienta negra y las hierbas aromáticas.
- Rociaremos el conejo con aceite y los asaremos en la barbacoa o en el hogar, dándoles vueltas para que se doren por todos los lados.
- Podemos acompañarlo con unas patatas fritas o unas judías blancas cocidas.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 1 conejo
- hierbas aromáticas — (tomillo, romero)
- sal
- pimienta negra molida
- aceite de oliva
- Para acompañar: — XXXX
- patatas fritas — (opcional)
- judias blancas cocidas — (opcional)
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Cocción
- 20 min
- Comensales
- 4
- País
- España
- Región
- Cataluña
