Costilla de cerdo con salsa de Coca Cola
Preparación
- Pon a calentar el horno a 170ºC. durante 10 minutos, arriba y abajo.
- Coloca en una bandeja la costilla salpimentada.
- Espolvorea los 2 sobres de sopa de cebolla (sopa preparada) por encima.
- Cubre la costilla de cerdo con los 4 vasos de Coca Cola.
- Ponlo en el horno durante 30 minutos, dándole vueltas de tanto en tanto para que te quede un poco tostado, lo que le da este toque caramelizado. Piensa que si lo dejas todo el rato sin girar te quedará como hervido y se te quemará la parte que quede fuera del líquido.
- Prepárate una copita de vino mientras esperas con tus invitados.
- Sírvelo con la salsa de Coca Cola, verás que toque dulzón. ¡Ya me diréis cómo os queda!
Comentarios (1)
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B
Betlem Martínez
14 years ago
★★★★★
Si ves que no queda bastante cubierta la Costilla de Cerdo, puedes añadirle otro vaso de Coca Cola
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 1,5 kg de costilla de cerdo.
- 2 sobres de sopa de cebolla.
- 4 vasos de Coca Cola.
- sal y pimienta negra molida.
Detalles
- Tiempo total
- 40 min
- Cocción
- 30 min
- Comensales
- 4
- País
- Estados Unidos
