Crema de mantequilla (receta base)
PreparaciĂłn
- Batiremos la mantequilla con varillas eléctricas o manuales.
- Le iremos añadiendo el azĂșcar a cucharadas.
- Cuando estĂ© a la mitad del azĂșcar, le agregaremos la leche con la vainilla, poco a poco, continuando con el resto del azĂșcar.
- Si deseas poner sabor a la crema le puedes añadir cacao, café, colorante alimenticio de diferentes colores.
- Lo puedes tener en el frigorĂfico durante varios dĂas.
- AsĂ lo podrĂĄs tener listo para adornar algĂșn pastel o cupcakes.
Ingredientes
- 250 gr. de mantequilla
- 250 gr. de azĂșcar glass
- 1 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
- 50 ml. cucharadas de leche evaporada pura
Detalles
- Tiempo total
- 15 min
- Comensales
- 4
- PaĂs
- Suiza
â ïž AlĂ©rgenos
Leche
