Crema de sardinas
Preparación
- Pelaremos las sardinas y les retiraremos la espina.
- Pelaremos el tomate y le quitaremos las pepitas.
- Picaremos bien la cebolleta (solo la parte blanca).
- Lo batiremos todo bien con la mantequilla, salpimentado.
- Esta crema la emplearemos para hacer canapés.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 200 gr. de sardinas en aceite de oliva
- 1 tomate maduro
- 30 gr. de mantequilla
- 1 cebolleta
- sal
- pimienta negra molida
Detalles
- Tiempo total
- 15 min
- Comensales
- 4
- País
- Francia
⚠️ Alérgenos
Leche
Pescado
