Crostada de atún claro con vegetales
Preparación
- Abriremos la lata de atún y la verteremos con su jugo en un bol grande, junto con las cebollitas cortadas finas, los tomates, sin semillas y cortados en dados, los cebollinos picados y las aceitunas sin hueso.
- Lo salpimentaremos con cuidado, añadiremos un poco de aceite de oliva y lo mezclaremos bien con la ayuda de 2 tenedores.
- Cortaremos el pan redondo, dejando la parte superior un poco más pequeña.
- Lo vaciaremos retirando un poco de miga y lo calentaremos en el horno a 240º C. unos 5 minutos.
- Lo retiraremos del horno, rellenándolo con la ensalada de atún con vegetales y su jugo, sirviéndolo como entrante.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 1 pan redondo de 500 gr.
- 1 lata de atún con vegetales.
- 3 tomates rojos medianos.
- 4 cebollitas blancas tiernas.
- 10 briznas de cebollino fresco.
- aceitunas negras deshuesadas.
- aceite de oliva.
- sal.
- pimienta negra.
Detalles
- Tiempo total
- 20 min
- Cocción
- 5 min
- Comensales
- 4
- País
- Italia
⚠️ Alérgenos
Trigo
Pescado
