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Crêpes de champiñones

Vinos y  recetas Vinos y recetas · ⏱ 15 min · 👥 4 personas · Media
Crêpes de champiñones
Crêpes de champiñones

Preparación

  1. Cortaremos los champiñones en láminas y lo mezclaremos en un bol con una bechamel.
  2. Repartiremos esta mezcla sobre las crêpes y las enrollaremos.
  3. Engrasaremos una fuente de horno con mantequilla, colocaremos las crêpes rellenas y los espolvorearemos con queso rallado emmental.
  4. Las introduciremos en el horno, previamente calentado, a 180ºC. dejándolas hornear durante 10 minutos. Servirlos calientes.

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Ingredientes

  • 1 paquete de crêpes precocinados.
  • 1 lata de champiñones.
  • 1 brik pequeño de bechamel.
  • queso emmental rallado.

Detalles

Tiempo total
15 min
Cocción
10 min
Comensales
4
País
Francia

⚠️ Alérgenos

Leche Trigo