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Ensalada a la maltesa

Francesc Martínez Recio Francesc Martínez Recio · ⏱ 15 min · 👥 4 personas · Media
Ensalada a la maltesa
Ensalada a la maltesa

Preparación

  1. Lavaremos las lechugas y las cortaremos para ensalada.
  2. Pelaremos las naranjas, separando los gajos, y quitándole la piel y las pepitas, si tuviesen.
  3. Acto seguido pondremos en una ensaladera la lechuga y los gajos de naranja, lo sazonaremos con sal y pimienta y echaremos por encima la nata.
  4. Exprimiremos unas gotas de limón, y sin removerla, la dejaremos en la nevera.
  5. Cuando se vaya a servir lo removeremos un poco para mezclar bien el sabor.

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Ingredientes

  • Para 4 personas — XXXX
  • 2 lechugas.
  • 2 naranjas.
  • 1 limón.
  • 100 gr de nata cruda.
  • sal.
  • pimienta blanca molida.

Detalles

Tiempo total
15 min
Comensales
4
Tipo
Vegano
País
Malta

⚠️ Alérgenos

Leche