Ensalada de brotes de lechuga, aguacate, sandía fashion y anchoas con salsa de yogurt
Preparación
- Haremos un nido con los brotes de lechuga, un cuarto de aguacate cortado a trocitos y 2 filetes de anchoa cortadas por la mitad.
- Pondremos 10 bolas de sandía fashion alrededor.
- Haremos lo mismo en cada plato.
- Lo aliñaremos con la salsa de yogurt, ver receta en esta misma web.
Ingredientes
- 40 bolitas de sandia. — ó dados de sandía fashion.
- 1 bolsa de brotes de lechuga.
- 1 aguacate.
- 8 filetes de anchoa.
- salsa de yogurt. — ver en esta misma web
Detalles
- Tiempo total
- 15 min
- Comensales
- 4
- País
- Grecia
⚠️ Alérgenos
Leche
Pescado