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Ensalada de fiambre de pavo

Vinos y  recetas Vinos y recetas · ⏱ 75 min · 👥 4 personas · Media
Ensalada de fiambre de pavo
Ensalada de fiambre de pavo

Preparación

  1. En un bol grande mezclaremos la salsa mayonesa con la mostaza, la nata y los rabanitos rallados.
  2. Añadiremos el pavo cortado en tiras y el pomelo en trozos regulares.
  3. Mezclaremos bien y lo dejaremos 1 hora en el frigorífico.
  4. Forraremos una ensaladera con las hojas de escarola y pondremos en el centro la ensalada de pavo y pomelo.
  5. Distribuiremos a su alrededor la manzana y el apio cortados en trocitos y lo rociaremos con zumo de limón.

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Ingredientes

  • Para 4 personas — XXXX
  • 4 lonchas gruesas de fiambre de pavo
  • 4 rabanitos
  • 1 pomelo
  • 1 escarola
  • 1 manzana
  • 1 ramita de apio
  • 1 limón — (su zumo)
  • 3 cucharadas de nata líquida
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 1 cucharada de mostaza

Detalles

Tiempo total
75 min
Comensales
4
País
España
Región
Andalucía

⚠️ Alérgenos

Leche Huevos