Ensalada de pollo multicolor
Preparación
- Pelaremos el pepino y lo cortaremos a rodajas.
- Cortaremos los tomates en gajos.
- Cortaremos el jamón cocido y la pechuga de pollo a tiras.
- Haremos a daditos la mozzarella.
- Lo mezclaremos todo en una ensaladera, condimentándolo con aceite de oliva y sal. Este plato es ideal, si tenemos que salir al campo a pasar el día.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 250 gr. de pechuga de pollo cocida.
- 150 gr. de jamon cocido, en una sola pieza.
- 60 gr. de mozzarella.
- 1 pepino grande.
- 2 tomates.
- 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
- sal.
Detalles
- Tiempo total
- 20 min
- Comensales
- 4
- País
- Italia
⚠️ Alérgenos
Leche