Preparación
- Mezclar la Tahina con ajo, comino, pimienta, limón y vinagre.
- Añadir agua, poco a poco y mover continuamente, hasta formar una masa suave pero no líquida.
- Rociar con muy poco aceite y adornar con 2 hojitas de perejil.
- Cortar la lechuga a trocitos pequeños.
- Cortar el tomate a trocitos.
- Mezclaremos todo.
Ingredientes
- 2 cucharadas grandes de Tahina
- 1 diente de ajo machacado
- pimienta negra molida
- comino molido
- una pizca de cayena molida
- agua mineral
- 2 cucharadas pequeñas de vinagre
- 1 limón
- aceite
- Media lechuga
- 1 tomate grande
Detalles
- Tiempo total
- 15 min
- Comensales
- 2
- Tipo
- Vegano
- País
- Siria
