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Ensalada marina

Carmen Martin Marzo Carmen Martin Marzo · ⏱ 20 min · 👥 4 personas · Media
Ensalada marina
Ensalada marina

Preparación

  1. Limpiaremos y escurriremos bien la lechuga.
  2. Pelaremos los pomelos dejándolos en gajos.
  3. Escurriremos la carne de cangrejo de sus latas y la mezclaremos con los gajos de pomelo.
  4. Picaremos la lechuga en juliana fina mezclándola con el cangrejo y los pomelos. Lo condimentaremos con sal, pimienta negra y un chorrito de aceite de oliva.

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Ingredientes

  • 1 lechuga trocadero.
  • 2 pomelos rosa.
  • 2 latas de carne de cangrejo.
  • sal.
  • pimienta negra molida.
  • menta fresca.
  • aceite de oliva extra virgen

Detalles

Tiempo total
20 min
Comensales
4
País
España
Región
Comunidad Valenciana

⚠️ Alérgenos

Marisco