Ensalada Marita con boquerones
Preparación
- Limpiaremos la lechuga y forraremos con ella una ensaladera.
- Mezclaremos la mayonesa con la crema de leche.
- Trocearemos los pepinillos, los boquerones, la cebolla y la manzana.
- Los aliñaremos con la mezcla anterior de mayonesa.
- Pondremos todo en la ensaladera, decorándola con unas alcaparras y zanahoria cortada en juliana.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 1 lechuga.
- 10 boquerones en vinagre.
- 1 cebolla.
- 2 pepinillos grandes en adobo.
- 1 manzana.
- 2 cucharadas de mahonesa.
- 2 cucharadas de crema de leche.
- alcaparras.
- 1 zanahoria pequeña.
Detalles
- Tiempo total
- 15 min
- Comensales
- 4
- País
- España
- Región
- Andalucía
⚠️ Alérgenos
Huevos
Pescado
