Escalivada con queso de cabra gratinado
Preparación
- Si tenemos guardada una escalivada que hayamos hecho con anterioridad, podemos elaborar esta deliciosa combinación.
- Pondremos encima de las tostadas de pan inglés, el jamón serrano, la escalivada y la rodaja de queso de cabra, gratinándolo en el horno ligeramente. Servir de inmediato.
Ingredientes
- 4 tostadas de pan inglés.
- 4 lonchas de jamón serrano.
- 1/2 kg. de escalivada.
- 4 rodajas de queso de cabra.
Detalles
- Tiempo total
- 15 min
- Cocción
- 5 min
- Comensales
- 4
- País
- España
- Región
- Cataluña
⚠️ Alérgenos
Leche
Trigo
