Espaguetis a las finas hierbas
Preparación
- Coceremos los espaguetis, en abundante agua hirviendo con sal, hasta que estén al dente, el tiempo que nos indique el envoltorio.
- En una sartén, calentaremos el aceite y freiremos los ajos cortados en láminas.
- Añadiremos la menta, la albahaca y el perejil, bien picaditos.
- Incorporaremos los espaguetis, bien escurridos, salteándolos , a fuego suave, para mezclar los sabores. Salpimentaremos. Servir bien calientes.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 500 gr. de espaguetis.
- 200 ml. de aceite de oliva.
- 2 dientes de ajo.
- 100 gr. de albahaca.
- 100 gr. de menta fresca.
- 100 gr. de perejil.
- sal.
- pimienta negra molida.
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Cocción
- 20 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- Italia
⚠️ Alérgenos
Trigo
