Preparación
- Pondremos los espaguetis a hervir 10 minutos después de la ebullición, añadiendo sal. Pasado los 10 minutos escurriremos el agua, podéis usar la de las ensaladas que van perfectas.
- Cogeremos una sartén y pondremos a calentar con el aceite, cuando esté caliente añadimos el tomate y una cucharada de curry rojo y lo removeremos y lo salpimentaremos.
- Cuando haga chup chup añadiremos las gambas y el oregano.
Y ya se podrá servir, podéis rectificar con curry rojo si lo queréis más picante.
Ingredientes
- 500 gr. de espaguetis.
- curry rojo en pasta
- 1 lata de 400 gr. de tomate al natural troceado.
- Gambas congeladas y peladas.
- 2 dientes de ajo.
- Pimienta negra molida.
- Aceite de oliva.
- Sal.
- Orégano.
Detalles
- Tiempo total
- 20 min
- Cocción
- 10 min
- Comensales
- 4
- País
- Tailandia
⚠️ Alérgenos
Marisco
