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Gelatina de limón

Carmen Martin Marzo Carmen Martin Marzo · ⏱ 20 min · 👥 4 personas · Media
Gelatina de limón
Gelatina de limón Gelatina de limón

Preparación

  1. Disolveremos las hojas de gelatina en un poco de agua mineral templada.
  2. Añadiremos el zumo de los limones ya azucarados y verteremos la mezcla en un molde humedecido con agua.
  3. Lo introduciremos en el frigorífico, hasta que haya cuajado.
  4. Una vez cuajado, lo desmoldearemos sumergiendo el molde en agua caliente.Lo decoraremos con cuartos de rodajas finas de limón.

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Ingredientes

  • Para 4 personas — XXXX
  • 12 limones — (su zumo).
  • 4 cucharadas de azúcar.
  • 10 hojas de gelatina.
  • agua mineral templada.
  • 1 limón — (para decorar).

Detalles

Tiempo total
20 min
Comensales
4
Tipo
Vegano
País
España
Región
Cataluña