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Hamburguesas de patatas y jamón al queso

Vinos y  recetas Vinos y recetas · ⏱ 30 min · 👥 4 personas · Media
Hamburguesas de patatas y jamón al queso
Hamburguesas de patatas y jamón al queso

Preparación

  1. Prepararemos un puré de patatas tal como se indica en el estuche, con la leche.
  2. Agregaremos el jamón cocido, cortado en tiras y el huevo batido, lo mezclaremos todo bien.
  3. Formaremos pequeñas hamburguesas y las freiremos en un poco de aceite hasta que estén ligeramente doradas.
  4. Cortaremos el queso en trocitos y lo mezclaremos con la nata. Lo pondremos en una sartén y lo dejaremos cocer durante 5 minutos, sazonándolo con sal y pimienta.
  5. Cubriremos las hamburguesas con la salsa y lo serviremos de inmediato.

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Ingredientes

  • Para 4 personas — XXXX
  • 1 paquete de puré de patatas
  • 100 gr. de jamón cocido
  • 100 gr. de queso Camembert
  • 100 ml. de nata líquida
  • 500 ml. de leche
  • 1 huevo
  • sal
  • pimienta blanca

Detalles

Tiempo total
30 min
Cocción
25 min
Comensales
4
País
Francia

⚠️ Alérgenos

Leche Huevos