Preparación
- Pelaremos las manzanas y los plátanos, cortando los plátanos en rodajas y las manzanas en láminas finas, rociándolas con zumo de limón.
- Lo saltearemos en una sartén con mantequilla, a fuego suave, durante 5 minutos.
- Añadiremos el azúcar, dejándola caramelizar un poco, durante unos minutos.
- Lo flamearemos con el licor de naranja (ver en esta misma web).
- Lo emplataremos caliente, acompañadas con las bolas de helado de vainilla, decorándolo con unas guindas y unas hojitas de menta.
Ingredientes
- 2 manzanas.
- 2 plátanos.
- 50 gr. de mantequilla.
- 3 cucharadas de azúcar.
- 1 copita de licor de naranja.
- 1 limón.
- 4 bolas grandes de helado de vainilla.
- 4 guindas en almibar.
- hojitas de menta.
Detalles
- Tiempo total
- 20 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- República Dominicana
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
