Preparación
- Lavaremos las ciruelas, las pelaremos, les retiraremos el hueso y las pasaremos por la batidora.
- Calentaremos en un cazo 1/4 l. de nata líquida, agregándole el azúcar, mezclándola bien, hasta que éste se disuelva. Lo dejaremos enfriar y añadiremos el resto de la nata, mezclándolo de nuevo.
- Finalmente agregaremos el azúcar vainillado y las ciruelas batidas.
- Verteremos la preparación en un molde, introduciéndolo en el congelador, durante 1 hora.
- Lo sacaremos y pasaremos por la batidora, poniéndolo de nuevo en el congelador, hasta el momento de servirlo.
Ingredientes
- Para 6 personas:
- 500 gr. de ciruelas.
- 1 l. de nata líquida.
- 250 gr. de azúcar.
- 1 sobre de azúcar vainillado
Detalles
- Tiempo total
- 45 min
- Cocción
- 10 min
- Comensales
- 6
- País
- España
- Región
- Aragón
⚠️ Alérgenos
Leche
