Preparación
- Sofreiremos en una sartén con aceite, los higadillos de pollo, cortados a trocitos y salpimentados.
- Cascaremos los huevos en bandejas individuales untadas en aceite y mantequilla, cubriéndolos con los higadillos de pollo, salpicándolos con queso rallado y miga de pan.
- Agregaremos unos trocitos de mantequilla por encima y los introduciremos en el horno precalentado a 200ºC., hasta que los huevos estén cocidos.
- Al servirlos, podemos acompañarlos con un poco de salsa de tomate.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 8 huevos.
- 6 higadillos de pollo.
- aceite de oliva.
- mantequilla.
- queso rallado.
- miga de pan.
- sal.
- pimnienta negra.
Detalles
- Tiempo total
- 45 min
- Cocción
- 30 min
- Comensales
- 4
- País
- Francia
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
Trigo
