Huevos en terrinas
Preparación
- Engrasaremos con mantequilla 4 terrinas individuales, distribuyendo en cada una de ellas el jamón cocido, cortado a tiritas.
- Sobre ellas pondremos 1 huevo, salpimentándolo y cubriremos las yemas con más tiras de jamón.
- Encima de cada terrina, verteremos 2 cucharadas de nata líquida, sazonándolo con sal y espolvoreadas con el queso rallado y la cebolleta picada.
- Pondremos las terrinas en el horno precalentado a 220?°C. al baño María, hasta que las claras estén cuajadas. Servirlas de inmediato.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 4 huevos.
- 4 lonchas de jamón cocido.
- 8 cucharadas de nata líquida.
- 50 gr. de queso rallado.
- 1 cebolleta picada.
- mantequilla.
- sal.
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Cocción
- 15 min
- Comensales
- 4
- País
- Francia
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
