Preparación
- Mezclaremos en un cazo la gelatina granulada con el azúcar y 1/2 l. de agua mineral.
- Añadiremos la corteza de limón, llevándola a ebullición.
- Cuando la gelatina y el azúcar estén disueltos, lo retiraremos del fuego, agregando las bolsitas de té, dejándolo infusionar, durante unos 5 minutos.
- Retiraremos las bolsitas de té y la corteza de limón, vertiendo la preparación en un molde, dejándolo enfriar unas 2 horas.
- Antes de desmoldarlo, sumergiremos el molde en agua caliente.
- Podemos decorarlo con unas rodajitas de limón.
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Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 5 bolsas de té.
- 150 gr. de azúcar.
- 10 gr. de gelatina granulada.
- 1/2 l. de agua mineral.
- 1 corteza de limón.
- 1 limón — (para decorar).
Detalles
- Tiempo total
- 20 min
- Cocción
- 10 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- España
- Región
- Castilla-La Mancha
