Lomo guisado en microondas
Preparación
- Cortaremos el lomo de cerdo a lonchas, lo sazonaremos y coceremos en el microondas, simultáneamente con el grill, durante 5 minutos a potencia máxima.
- Trituraremos la cebolla, las setas y el tomate y lo añadiremos al lomo junto con el vino. Coceremos durante 18 minutos más. Servir caliente.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 800 gr. de lomo de cerdo
- 1 lata de setas variadas
- 1 tomate maduro
- 1 cebolla
- 2 cucharadas de vino blanco seco
- pimienta negra
- sal
Detalles
- Tiempo total
- 40 min
- Cocción
- 23 min
- Comensales
- 4
- País
- España
- Región
- Extremadura
