Macarrones a la austriaca
Preparación
- Coceremos los macarrones en abundante agua con sal, el tiempo que nos indique el fabricante. Los escurriremos y colocaremos sobre una cazuela.
- Freiremos, en aceite o en mantequilla, el pan rallado, hasta que esté dorado, removiéndolo, para que no se queme.
- Echaremos el pan rallado sobre los macarrones, espolvoreándolos con azúcar.
- Podemos opcionalmente agregarles unos trocitos de jamón.
Ingredientes
- 400 gr. de macarrones.
- 3 cucharadas de pan rallado.
- aceite de oliva o mantequilla.
- azúcar.
- sal.
- jamón serrano — (opcional).
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Cocción
- 2 min
- Comensales
- 4
- País
- Austria
⚠️ Alérgenos
Leche
Trigo
