Preparación
- Pelaremos las manzanas y les extraeremos con cuidado el corazón, llenando el hueco con 1 cucharadita de azúcar, en cada una de ellas, repartiendo el Cointreau sobre el azúcar.
- Forraremos una bandeja de horno con papel de aluminio, colocando encima las manzanas.
- Con la leche, el chocolate y la margarina, haremos un chocolate espeso.
- Cubriremos las manzanas con el chocolate y las introduciremos en el horno precalentado a 180ºC. durante unos 30 minutos.
- Sacaremos las manzanas del horno y las adornaremos con 1 guinda en cada manzana. Las dejaremos reposar 2 horas antes de servirlas.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 4 manzanas grandes.
- 5 cucharadas de chocolate en polvo.
- 4 cucharadas de azúcar.
- 1/2 l. de leche.
- 1 copa de Cointreau.
- 1 cucharada de margarina.
- 4 guindas confitadas
Detalles
- Tiempo total
- 45 min
- Cocción
- 30 min
- Comensales
- 4
- País
- Francia
⚠️ Alérgenos
Leche
