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Melón a la menta

Vinos y  recetas Vinos y recetas · ⏱ 30 min · 👥 2 personas · Media
Melón a la menta
Melón a la menta

Preparación

  1. Extraeremos bolitas del melón cortado por la mitad con un sacabolas y las pondremos a macerar en un recipiente durante 30 minutos, con el zumo de limón, el azúcar, el jengibre rallado y las hojas de menta fresca picada.
  2. Las serviremos llenando las mitades de melón, pudiendo acompañarlas de unas fresas cortadas por la mitad y nata montada.

Comentarios (1)

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Usuario 15 years ago ★★★★★

receta de la ensalada de melon a la menta

Ingredientes

  • Para 2 personas — XXXX
  • 1 melón de unos 500 gr.
  • 1 limón — (su zumo).
  • 4 cucharadas de azúcar.
  • 1 cucharada de jengibre rallado.
  • 2 cucharadas de hojas de menta fresca triturada.
  • fresas — (opcional).
  • nata montada — (opcional).

Detalles

Tiempo total
30 min
Comensales
2
Tipo
Vegano
País
España
Región
Castilla-La Mancha

⚠️ Alérgenos

Leche