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Mousse de queso

Guillem Martinez Martin Guillem Martinez Martin · ⏱ 15 min · 👥 4 personas · Media
Mousse de queso
Mouse de queso

Preparación

  1. Pondremos al fuego, un cazo con la nata líquida, los quesitos, el queso Philadelfia y el azúcar. Cuando empiece a hervir, lo retiraremos del fuego.
  2. Seguidamente lo pasaremos por la batidora, para que no queden grumos.
  3. Lo repartiremos en copas, dejándolas enfriar en la nevera, hasta el momento de servir.
  4. Podemos decorarlas con lima, cortada muy fina o con unas galletas

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Ingredientes

  • Para 4 personas — XXXX
  • 1 l. de nata líquida
  • 8 quesitos
  • 1 tarrina de queso Philadelfia
  • 4 cucharadas soperas de azúcar
  • Para decorar: — XXXX
  • 1 lima — (opcional)
  • galletas — (opcional)

Detalles

Tiempo total
15 min
Cocción
10 min
Comensales
4
País
Francia

⚠️ Alérgenos

Leche Trigo