Preparación
- Untaremos una bandeja de horno con mantequilla.
- Salpimentaremos los muslos de pollo, a los cuales, les habremos hecho unos cortes. Los colocaremos sobre la bandeja, los rociaremos con aceite de oliva, generosamente. Los espolvorearemos con pimentón y les pondremos, los dientes de ajo, unas ramitas de tomillo, romero y orégano.
- Los hornearemos, con el horno precalentado, a 220ºC. durante 30 minutos, luego les daremos la vuelta, dejándolos durante 20 minutos más, controlando de que nos queden dorados.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 4 muslos de pollo.
- mantequilla.
- aceite de oliva.
- sal.
- pimienta negra molida.
- pimenton dulce o picante — (al gusto).
- tomillo.
- romero.
- orégano.
- dientes de ajo.
Detalles
- Tiempo total
- 60 min
- Cocción
- 50 min
- Comensales
- 4
- País
- España
- Región
- Castilla-La Mancha