Pechugas de pollo a la barbacoa con miel
Preparación
- Untaremos la bandeja del horno de aceite de oliva (si es virgen extra mucho mejor).
- Calentaremos el horno a 240ºC., durante 10 minutos
- Pondremos las pechugas de pollo sobre la bandeja.
- Prepararemos la salsa, mezclando la salsa de barbacoa, la miel, el ketchup y la cebolla, bien triturada y lo echaremos sobre el pollo.
- Cubriremos la bandeja y la dejaremos hornear, durante 30 minutos.
- Transcurrido ese tiempo, le daremos la vuelta al pollo, dejándolo otros 30 minutos más.
- Podemos acompañarlas de ensalada, arroz blanco hervido, etc.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 8 trozos de pechuga de pollo — (sin piel y sin hueso)
- 1 vaso de salsa de barbacoa.
- 1 vaso de miel.
- 3/4 vaso de ketchup.
- 1 cucharada de cebolla picada fina.
Detalles
- Tiempo total
- 75 min
- Cocción
- 60 min
- Comensales
- 4
- País
- Estados Unidos
