Preparación
- Partiremos los picantones por la mitad, sazonaremos y los pondremos en una cazuela con aceite para dorarlos.
- Cuando estén dorados por todos los lados, bajaremos el fuego y los rociaremos con los zumos de naranjas y de limones. De cuando en cuando iremos rociándolos con la salsa hasta que estén listos.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 4 picantones
- 4 naranjas su zumo
- 2 limones su zumo
- aceite de oliva
- pimienta blanca
- sal
Detalles
- Tiempo total
- 40 min
- Cocción
- 30 min
- Comensales
- 4
- País
- España
- Región
- Comunidad Valenciana
