Laravel — Pollo a la cazadora

Colocaremos las pechugas de pollo salpimentadas sobre una fuente de horno grande, en una sola capa.
Añadiremos los tomates cortados por la mitad y la cebolla cortada en cuñas.
Esparciremos el romero y los dientes de ajo picados finos.
Rociaremos todo con el vino tinto y el vinagre de Módena, añadiendo un poco de pimienta negra.
Introduciremos la fuente en el horno precalentado a 220 °C. durante 20 minutos, hasta que las cebollas y el pollo estén dorados y los jugos salgan transparentes.
Cuando el pollo esté medio hecho, pondremos una cacerola grande con agua y sal donde coceremos la pasta durante unos 10 minutos, hasta que esté al dente.
Escurriremos la pasta, y, en la misma cazuela volveremos a poner la pasta junto con las pechugas de pollo cortadas en filetes, las cebollas, los tomates y los jugos que hayan soltado.
Los mezclaremos bien y lo serviremos en platos hondos individuales, esparciendo opcionalmente romero y el queso rallado.

Pollo a la cazadora