Preparación
- Pelaremos los plátanos y los cortaremos por la mitad a lo largo y luego en 2 trozos.
- Cortaremos las lonjas de jamón por la mitad.
- Retiraremos la piel a los cuartos de pollo y los colocaremos sobre rectángulos grandes de papel de aluminio, salpimentándolos.
- Los cubriremos con 1 lonja de jamón y 2 trozos de plátano, envolviéndolos cuidadosamente.
- Los asaremos en el horno precalentado a 240ºC. durante 40 minutos. Servirlos en el mismo envoltorio.
Comentarios (1)
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C
Carmen Martin Marzo
15 years ago
★★★★★
Hoy he probado esta receta, es muy buena e ideal para hacer dieta, ya que no tiene grasas.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 1 pollo cortado a cuartos.
- 2 lonjas gruesas de jamón cocido.
- 2 plátanos.
- sal.
- pimienta negra.
Detalles
- Tiempo total
- 45 min
- Cocción
- 40 min
- Comensales
- 4
- País
- Cuba
