Puerros con jamón y queso
Preparación
- Limpiaremos los puerros y los coceremos enteros, toda la parte blanca y un principio de la verde, en agua con sal, durante 15 minutos. Los escurriremos y sazonaremos con pimienta negra.
- Envolveremos cada puerro con 1 loncha de queso y otra de jamón, colocándolos sobre una bandeja de horno untada con mantequilla.
- La introduciremos en el horno precalentado a 180ºC. durante 10 minutos. Servir de inmediato.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 12 puerros.
- 12 lonchas de queso de fundir.
- 12 lonchas finas de jamón serrano.
- mantequilla.
- sal.
- pimienta negra.
Detalles
- Tiempo total
- 40 min
- Cocción
- 25 min
- Comensales
- 4
- País
- España
- Región
- Navarra
⚠️ Alérgenos
Leche
