Quesadilla de jamón de pavo con espinacas
Preparación
- Lavar las espinacas y el tomate antes de cortar.
- Tomar una tortilla de trigo, añadir las lonchas de queso, agregar el jamón, espinacas, tomate, sal y pimienta.
- Cubrir con la segunda tortilla de trigo. Presionar levemente.
- Precalentar una sartén mediana de teflón.
- Agregar la quesadilla, y dorar de 2 a 3 minutos en cada lado o hasta que el queso se derrita y la tortilla se dore, presionando levemente con una espátula mientras se cocina.
- Cortar en 8 partes y servir.
Ingredientes
- 1 taza de espinacas frescas
- 3 rebanadas de jamon de pavo
- 1/2 taza de tomate roma
- 2 tortillas de trigo — (10 pulgadas de diametro, 25 cm.)
- 4 lonchas de queso gouda
- sal y pimienta al gusto
Detalles
- Tiempo total
- 26 min
- Cocción
- 15 min
- Comensales
- 2
- País
- México
⚠️ Alérgenos
Leche
Trigo
