Preparación
- En una sartén derretiremos la mantequilla, a fuego lento.
- Pocharemos las escalonias picadas, hasta que estén transparentes (unos 15 minutos).
- Añadiremos el ajo, pelado y picado, dejándolo freír 1 minutos.
- Agregaremos el curry, dejándolo 1 minuto más.
- Incorporaremos los raviolis directamente, mezclándolos bien y dejándolos cocer, con la sartén tapada, durante 2 minutos. Servir de inmediato.
Ingredientes
- Para 2 personas — XXXX
- 1 paquete de raviolis rellenos de espinacas
- 2 escalonias
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de curry
- 25 gr. de mantequilla
- 100 ml. de nata para montar
- sal
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Cocción
- 20 min
- Comensales
- 2
- País
- Italia
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
Trigo
